柴犬（日语：柴犬／しばいぬ，学名：Canis lupus familiaris，英文：Shiba Inu），日本犬种之一。属于中小型犬种。柴犬于1936年（昭和11年）12月16日被指定为日本的天然纪念物（指定了六种日本犬种的其中一个），亦是现存六种日本犬中其中一种小型犬。根据日本犬保存会，日本境内饲养的日本本土犬种里，约有八成为柴犬。

柴犬面貌与秋田犬相似，也因此两者经常被搞混。细分的话，秋田脸较柴犬圆，柴犬的耳朵与嘴较秋田尖，不过两者最明显的差别是体型，柴犬比秋田明显娇小。